Cahier de cuisine de l'étudiant

Des astuces pour se simplifier la vie en cuisine. Et, parce qu'aimer cuisiner et bien manger n’interdit pas de nourrir aussi son esprit critique, quelques textes d’intellectuels venus ajouter leur grain de sel et lire le monde à partir de nos usages gastronomiques. Lees verder

Un cahier simple et ludique pour guider vos premiers pas culinaires. Les savoir-faire de base rassemblés et décrits étape par étape.

Plus d'une cinquantaine de recettes et quantités de variantes pour cuisiner au quotidien avec des produits faciles à trouver et bon marché.

Des astuces pour se simplifier la vie en cuisine.
Et, parce qu’aimer cuisiner et bien manger n’interdit pas de nourrir aussi son esprit critique, quelques textes d’intellectuels venus ajouter leur grain de sel et lire le monde à partir de nos usages gastronomiques.


Paperback - In het Frans 3,70 €

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Gegevens


Uitgever
PUF
Auteur
Collectif,
Taal
Frans
BIC subject category (UK)
W Lifestyle, sport & leisure > WB Cookery / food & drink etc > WBD Budget cookery > WBA General cookery & recipes > WBF Quick & easy cooking
Onix Audience Codes
06 Professional and scholarly
Voor het eerst gepubliceerd
18 augustus 2012
Type werk
Monografie

Paperback


Publicatie datum
07 februari 2019
ISBN-13
9782870378908
Omvang
Absolute page count : 254
Code
978-2-87037-890-8
Formaat
19 x 26 x 0,9 cm
Gewicht
647 grams
Aanbevolen verkoopprijs
38,00 €
ONIX XML
Version 2.1, Version 3

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