Les Agriculteurs bio, vocation ou intérêt?


First Edition

Cet ouvrage nous dévoile les histoires de vie, les rapports à la ferme et à l'environnement, les conceptions de la qualité des produits agricoles et les relations avec les consommateurs d'une trentaine d'agriculteurs bio en Wallonie et en Flandre. Ces témoignages dressent une mosaïque riche en couleurs faisant de cet ouvrage le reflet d'un monde complexe et varié.

Les agriculteurs bio sont-ils mûs avant tout par vocation ou par intérêt ? Existe-t-il une vision commune, au-delà des différentes motivations, pratiques et représentations ? Qu'est-ce qui fait qu'à un moment de leur vie, ils décident de faire de l'agriculture bio ? Qu'entendent-ils par « le bio à deux vitesses » ? Où se situent les différences entre l'agriculture bio et l'agriculture raisonnée ou intégrée ? L'agriculture bio serait-elle une réponse à la crise de l'agriculture en Europe ?

Denise Van Dam, licenciée en psychologie et docteur en sociologie, est maître de conférence aux Facultés Universitaires Notre-Dame de la Paix à Namur. Elle est l'auteur de plusieurs articles et ouvrages sur le thème de l'identité culturelle en Wallonie et en Flandre. Elle mène, en collaboration, des recherches interdisciplinaires dans le domaine de la formation des adultes. Avec la publication de son ouvrage sur les agriculteurs biologiques elle s'investit dans un nouveau domaine de recherches.

Avec le soutien du ministre de l'Agriculture et de la Ruralité, B. Lutgen et de l'APAQ-W.

Paperback - In French 20.00 €

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Specifications


Publisher
Presses universitaires de Namur
Author
D. Van Dam, Denise Van Dam,
Collection
Sciences économiques, politiques et sociales
Language
French
Supporting Website
Publisher’s website for a specified work
Publisher Category
Applied Sciences > Agronomy and Agriculture > Farming and Applied Biology
Publisher Category
Applied Sciences > Agronomy and Agriculture
BISAC Subject Heading
SOC000000 SOCIAL SCIENCE
Onix Audience Codes
06 Professional and scholarly
CLIL (Version 2013-2019)
3177 MANAGEMENT, GESTION ET ECONOMIE D'ENTREPRISE
Title First Published
2005
Type of Work
Monograph

Paperback


Publication Date
01 January 1999
ISBN-13
9782930358017
Extent
Main content page count : 180
Code
9782930358017
Dimensions
14 x 22 x 1 cm
Weight
270 grams
List Price
17.50 €
ONIX XML
Version 2.1, Version 3

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Contents


Remerciements

Avant-propos

Préface de Jean-Pierre Sodini

Hommage à Kamel Chéhadé par Janine Balty

Introduction

Aperçu géographique et historique de Maarrat al-Nu῾man

Le musée de Maarrat al-Nu'man (Khan Mourad Pacha)

Origine des mosaïques

Problématique de recherche

I ‑ Les mosaïques des édifices religieux

Mosaïque de l'église d'Abou Daphné 

Mosaïque de l’église d’Alqassabiat 

Mosaïques de l’église d’Altamani῾ah 

Mosaïque de Bsaqla 

Mosaïques du couvent de Frikya 

Mosaïque de l’église de Heir esh-Sheikh 

Mosaïque de l’église de Houad 

Mosaïque de l’église de Kafer Tab 

Mosaïque de l’église de Khan al-Sabil

Mosaïque de Maarrat Bitar 

Mosaïque de l’église de Ma῾ar Chourin

Mosaïque de l’église de Maarrat Zeta 

Mosaïques des églises Sud et Nord de Ma῾arrata 

Mosaïque de l’église d’Oum Harteine

Mosaïque de l’église d’Oum Nir al-Qoublé

Mosaïque de l’église de Tell 'Ar

Mosaïque de l’église de Tell Khanzir

Mosaïques fragmentaires inédites de la région de Maarat al-Nu‘man

Mosaïque du bain de Hawa 

Mosaïque de la maison de Maarrat Masrin 

Mosaïque de la maison d’Oum Jalal 

III ‑ Les mosaïques issues de contextes architecturaux indéterminés

MOSAÏQUES PROVENANT DE SITES CONNUS

Mosaïque d’Aloubaïdah 

Mosaïque de Fa‘loul 

Mosaïque d’Héraclès (Homs) 

Mosaïque de Homs 1 

Mosaïque de Homs 2 

Mosaïque de Jarjinaz 

Mosaïque de Kafer Roma 

Mosaïque de Kafer Sejneh 

Mosaïque de Kratin 

Mosaïque de Saraqeb 

Mosaïque de Tell Manas 

MOSAÏQUES PROVENANT DE SITES INCONNUS

Mosaïques anciennement conservées au Canada 

Mosaïques découvertes dans les alentours de Maarrat al-Nu‘man 

Conclusion

Glossaire - index

Liste des noms de lieux 

Index épigraphique 

Index grec 

Index syriaque 

Index des auteurs mentionnés et passages cités 

Index des mots techniques 

Bibliographie