Chile, país de vinos y de montañas

Este libro nos propone un circuito en el corazón de Chile. ¿Su hilo conductor? El descubrimiento de las valles vinícolas y de sus vinos. ¿Cuál es la historia del vino chileno, desde fi nes del siglo XVI cuando los conquistadores y misionarios... Read More

Este libro nos propone un circuito en el corazón de Chile.

¿Su hilo conductor? El descubrimiento de las valles vinícolas y de sus vinos. ¿Cuál es la historia del vino chileno, desde fi nes del siglo XVI cuando los conquistadores y misionarios trajeron las primeras cepas en sus carabelas? No existe imperio colonial sin Dios, ni misa sin vino. Desde entonces, y particularmente en estos veinte últimos años, se ha vuelto el invitado frecuente en mesas del mundo entero. ¿Cómo son las tierras, los paisajes que han resguardado estas cepas? ¿Quiénes son los hombres y las mujeres que han criado estos vinos?

El itinerario que se propone, entre desierto de Atacama y Patagonia, entre Cordillera de los Andes y océano Pacífi co, nos lleva del valle del Elqui al del Bío Bío, de una bodega acurrucada en una casa colonial a una bodega de arquitectura vanguardista.

A lo largo del viaje, la autora nos invita a pasear a lo largo del camino, a encontrarnos con los huasos, a descansar en una Plaza de Armas, a asistir a un rodeo, a bailar la cueca, a mirar la puesta del sol en la bahía de Valparaíso o también a pasar la noche en una casa patronal con muros de adobe.

Al fi nal de la obra, una libreta práctica retoma unas cuarenta viñas: sitio web, ubicación, historia, cepas y oferta turística.

Paperback - In French 61.50 €

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Specifications


Publisher
Anthemis
Author
Papianille Mura,
Collection
Tourisme
Language
Spanish
Publisher Category
Economics and Social Sciences > Communication and media > Cultural Policies
Publisher Category
Applied Sciences > Agronomy and Agriculture > Environment and Regional Development
Publisher Category
Applied Sciences > Agronomy and Agriculture > Farming and Applied Biology
Publisher Category
Applied Sciences > Agronomy and Agriculture > Miscellaneous
Publisher Category
Applied Sciences > Agronomy and Agriculture
BISAC Subject Heading
TRV000000 TRAVEL
Onix Audience Codes
01 General / trade
CLIL (Version 2013-2019)
3803 Tourisme, Guides et Monographies
Title First Published
01 January 2009
Type of Work
Monograph

Paperback


Publication Date
15 December 2010
ISBN-13
9782802802006
Code
9782802802006
Dimensions
16 x 24 x 1.1 cm
Weight
336 grams
List Price
26.00 €
ONIX XML
Version 2.1, Version 3

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Contents


Tables des matières:


Le sens et le chaos. L'inscription de l'autonomie dans/contre la nature chez Castoriadis, par Stéphane VIBERT.

Entre hétéronomie et autonomie : réflexions sur l'imaginaire instituant et sur les pratiques de l'écologie politique, par Alice CANABATE.

Des mouvements féministes au mouvement queer ou l'ambivalence du nomos, par Alice PECHRIGGL.

Les apories du libéralisme. L'exemple du commerce d'organe, par Julien DUMESNIL.

That which depends on Us: Responsibility, Democratic Courage and Shame, par Ingerid STRAUME.

Castoriadis et l'éducation scolaire: les limites de la formation humaine. Réflexions à partir de la réalité brésilienne par Evandson PAIVAFERREIRA.

Pédagogie et autonomie: la pensée de Castoriadis à l'épreuve des pédagogies nouvelles, par Arnaud TOMES.

La rationalité instrumentale comme utopie de la sortie de l'hétéronomie et ses avatars, par Florence GIUST-DESPRAIRIES.

Re-entering the Labyrinth : an attempt towards a politics of bios, par Theofanis TASIS.

Sous le signe d'Antigone :quelle(s) communauté(s) ?, par Sophie KLIMIS.